跟著美食去旅行 / 美國,華盛頓州,奧瑞岡州
這原本是應該昨天感恩節要發的文,因為雲上台北去跟朋友們吃火鍋大餐嚕
所以拖到感恩節都過了......哈哈
嚴格來說這個感恩節大餐可是讓雲給拖過了一整年了
這是雲去年美西插隊大旅行的感恩節大餐
從中午開始我們就開始了我們的感恩節大餐
記得當天我們是從西雅圖往南邊的奧瑞岡州走
跟朋友相約晚上要在他們家來頓外國人的感恩節大餐
但因為我們好玩中途又跑去另一個地方玩耍
所以當我們抵達朋友家時吃感恩大餐的時候已經是晚上十二點了
感覺好像是在守歲一般ccc
感恩節當天華盛頓州的警察可是沒因為節日而偷懶呀
我們在不到半個小時的時間內還收到兩張超速罰單
........真是的,警察一點都不通融,今天可是感恩節ㄋ
我們也是要趕著回家過節,所以才不小心開太快嚕
因超車的時候開過了道路的速限,所以就連著收到兩張罰單
終於知道當前方車輛已經行駛在速限時可千萬別超車
因為你瞬間加速的超車可是會被警察給以超速的名義開單的哦!!!!
就當是美國警察送給我們的"感恩節禮物"嚕...哈哈
中午的感恩節大餐其實算是下午茶嚕
因為已經兩多超過了用餐時間
我們看到路邊的兩節火車餐廳好奇的就停了下來
進來之後才知道原來今天整天都是供應感恩節大餐
哈哈......那我們就入境隨俗也來個感恩節大餐嚕
火車上用餐的感覺讓雲想起了小時候的火車便當
但眼前的食物卻是大不同呀
看著車廂內的其他客人,發現年紀都有點大耶!!!
可能附近的小鎮居住的都是老人吧,
而這個傳統節日也許對他們來說也重大的意義
對外來的我們來說則是有機會吃到很家庭味道的感恩節大餐
火腿,火雞還有旁邊的豆子.....這些都是很傳統的美國食物
也許不見得符合大家的口味,但應景的食物大夥可都是吃光光
最後的南瓜派應該是最棒的嚕
哈哈.....邊喝著咖啡邊吃個南瓜派加上上頭綿密鬆軟的奶油
哇!!!!真是太.....幸福了ㄋ
吃飽之後當然就繼續趕路嚕........
終於在感恩節即將結束的前幾分鐘我們終於抵達奧瑞岡朋友家
當天朋友準備感恩節的傳統食物~火雞跟火腿還有蛋糕
哇~~~真是太....豐盛了ㄋ
這可都是女主人一手包辦的哦!!
女主人說一般有烤火雞的話就不做火腿嚕
但因為我們的到來所以今年她兩樣都做
哇!!!!好吃ㄋ
火雞中可是塞進了許多香料來烤煮而成的
那好大一塊火腿也是加了一些很棒的調味料
還有薯泥跟色彩繽紛的各式青菜
雖然雲已經記不得究竟是啥調味了,但看著照片還是會有想流口水的感覺
女主人的手藝真是太棒嚕!!!
還有飯後的甜點
慕斯下鋪著的果凍也是超好吃的ㄋ
哈哈......吃飽之後女主人拿了一大疊的廣告單跟我們說:你們可以先看看有沒有甚麼東西要買的
感恩節後的那天可是最棒的購物日呀
各家店可是會祭出大大大折扣哦!!!
連新聞都播出還有些民眾因為要更優惠的折扣而在凌晨四五點就先去排隊嚕
哈哈....原來全世界都一樣ㄋ
加上奧瑞岡這裡又是全美少數五個買東西不用加稅的地方
此時,此地可真是購物的天堂呀!!!!
隔天早上我們一群人就出門去血拼了一整天
哈哈哈.....吃吃喝喝過感恩節
原來是為隔天的血拼儲備體力的呀!!!!哈哈哈
當然不是這樣啦,在買東西跟吃東西之餘
還是要知道一下感恩節的由來啦
美國的感恩節是在每年十一月的第四個星期四
當初是紀念印地安人跟歐陸來到美國的新移民歡聚在一堂的美好節日
當初在歐洲大陸受到中教迫害的清教徒乘著五月花號來到了這片土地上(美洲大陸)
1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想像的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過後，活下來的移民只剩50來人。基於「來者是客」的信念與習俗，印地安人給這些移民送來了生活必需品，並且教導他們狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜...等生存方法。在印第安人的幫助下，來自歐陸的新移民逐漸習慣了在當地的生存方式。在歡慶豐收的日子，歐陸新移民邀請印第安人一同感謝上天的賜予。在當前廣為人知的感恩節版本裡，往往只強調雙方的友好關係以及歡樂慶賀的氣氛；但也有許多人指出，只一味強調感恩節的快樂以及友好對印第安人並不公平。因為這樣容易讓人們傾向忘記後續對印第安人的剝削與屠殺的歷史。
以前感恩節沒有固定日期，由各州臨時決定，直到美國獨立後，感恩節才成為全國性的節日。每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，基督徒按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城鄉市鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。分別了一年的親人們也會從天南海北歸來，一家人團圓，品嘗以「火雞」為主的感恩節美食。
(以上資料參考自維基百科,有興趣想了解細節的朋友可以去看看哦!!!)
雖然台灣不過感恩節,但在美國過感恩節的時候讓雲有機會可以了解到美洲大陸的移民史
這可是相當的艱辛的,後來雲的旅程中也走了一段摩門教到美洲大陸的開拓史
還有一些跟印地安人為了掏金所發生的血淚戰爭史.....
這些美國歷史對雲來說都是相當陌生的,但也讓雲發現雖然美國歷史不是很久
但也是相當具故事性且精彩的
也許下回去美國旅行前可以先看看當地的一些歷史會讓自己的旅程有著不同的視野哦!!!
今天就跟大家分享雲在美西所吃到的兩頓很家庭式的感恩節大餐
也謝謝我們的朋友辛苦幫大家準備感恩節大餐
............................................未完,待續 
2009年感恩節加映場~與好友們在台電勵進餐廳吃酸菜白肉鍋 
前三張是大夥開心搞自拍
哈哈......有沒有像是大頭狗呢?....
看Danny笑得多陽光,海豚飛多麼的俏皮,好久不見的老夫子姐姐
在網路遊玩好多年終於曝光的飛小魚,還有只露出不到1/2臉的水瓶子
還有手持相機工夫超穩的傑利
跟終於完全入鏡的水瓶子嚕
最後來張大合照
因為我們之前來過台電勵進餐廳,老闆說不能拍照
所以今天大家都拿出隨身小傻瓜來搞笑玩自拍嚕....哈哈
以上照片都是由京都達人傑利提供
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