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跟著美食去旅行 / 捷克,布拉格

咖啡館除了提供咖啡外,更重要的是提供了一種獨特的氣息,那種人與咖啡交會時的眼神,同樣的咖啡、同樣的場所,但可能會因為當時的時間、天氣、人們有所不同而讓一切都不同了。

因為我們在布拉格停留的時間夠久,所以讓我們有與羅浮咖啡館Café Louvre多次交會的經驗,不同的服務人員、飲料、食物都讓我們有著不同的感受,白天、午後、夜晚、陰天、晴天,恰巧都讓我們經歷過了,

唯一不變的是那復古的空間與那些穿著傳統制服的服務生們,還有那些歷史偉人曾經駐足過的痕跡,而這些都是羅浮咖啡館本身所散發出來的氣息與味道,不管你有沒有喝咖啡的心情都一定要來此與名人一同共享咖啡香。

糕點有價,而帥哥服務無價

除了好喝的咖啡外,這裡的糕點也是相當令人驚豔的,玻璃櫃中尚未妝點的糕點似乎少了些什麼,當被精心打扮過的糕點上桌的時候,那種看似不用錢的滿滿一盤鮮奶油與蛋糕上捲軸狀的巧克力碎薄片,將原本不起眼的蛋糕妝點得華麗耀眼,在視覺上已經強烈擄獲我的心,吞吞口水之後讓人有股想吃的衝動;

切了一小塊巧克力蛋糕往口中送去,就像是驚喜的發現小禮物一般的雀躍,那濃郁巧克力香的蛋糕中還夾雜著巧克力碎片,WOW!WOW!就像是跌入了巧克力礦山中挖到寶藏般的喜悅,巧克力在舌尖與口腔中打滾…好吃;

沾一點旁邊的鮮奶油,微甜不油膩的奶油跟我們在台灣所吃到的很不同,一點都不會有油膩不舒服的感覺,與巧克力蛋糕結合後,倒是襯出了清新的農場氣息,讓人一口接著一口,欲罷不能的一口氣就把它給吃光了。

店裡頭的糕點每天都會有些不同,但經典的口味可是天天都會有的,趁著這個好機會來挑個英俊金髮帥哥(服務生),請他介紹一下今天提供的哪些好吃的,糕點有價而帥哥服務無價。

位於二樓的羅浮咖啡館,從一樓的入口處進入時很難會讓人覺得這是一間特別的咖啡館,往樓梯走上去有簡約風格且提供無線網路現代文明產物的咖啡館,並不是我們今天的目的地;

古典華麗的水晶燈跟大家說聲「歡迎光臨」

轉個彎在往樓上走去映入眼簾的是一幅繪製著巴黎羅浮宮的大幅畫作,還有一盞古典華麗風格的水晶燈,就像是搭乘時光機般的將我們從現代拉入了1902年的當時。

紅色剪影的高帽女,輕輕的訴說著咖啡館的歷史

銀色托盤上的襯紙是一個優雅風範的紅色剪影女子,盛裝歷史滋味的拿鐵咖啡杯子,也是以她為造型,雖然並沒有看到特別的歷史故事,但不免讓人產生無限的想像,桌上的Café Louvre刊物是將店內歷史與名人留影做個整理。

百年不曾改變的撞球間,君子之爭典範依舊

Café Louvre刊物與一樓咖啡館的介紹都有這個1905年就有的撞球間,經過百年的歲月流逝,往來的人們已數不清有多少,其穿著也跟從前大不相同;

但不變的是撞球間裡頭的擺設與裝飾似乎都未曾變動過,如君子之爭的運動精神,保留空間也保留典範,讓傳統繼續傳承下去,形成了百年不變的獨特風格。

羅浮咖啡館Café Louvre

地址:Národní třída 22,Praha 1

電話:(+420)224-930-949

傳真:(+420)224-930-941

網址:www.kavarny.cz/louvre

營業時間:8:00AM-23:30PM

布拉格人傳承百年傳統精神與社會精英薈萃的場所〜羅浮咖啡館Cafe Louvre(上)

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