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一杯咖啡,一個家庭溫馨的空間


雲遇見了許久不見的熱情與感動


 


整晚,雲看著兩位愛咖啡的專業人士不斷地聊著


咖啡豆、咖啡機、烘豆….



雲不懂得煮咖啡,只懂得喝咖啡,聊聊事非


去過許多台北市區有名氣的咖啡店,如500元一杯的單品


但不知咖啡的學問這麼大呀


 


在他們的臉上與熱烈討論的眼神中,雲看到了熱情與夢想


開咖啡店是許多人的夢想;但又有多少人能實現與堅持呢?


老闆與老闆娘就是這樣的一對甜蜜夫妻,帶著一雙女兒仍不放棄咖啡夢


 


一家溫馨、隨興如自己客廳的咖啡館


來到這樣就像是去拜訪朋友的家一般



用空心磚堆碟出來的桌子,如日本料理般的讓我們方便跟老版聊聊天


磚與磚的空隙中還有著主人的小巧思,巴里島的喵喵們


好像在咖啡香的環境中玩著捉迷藏的遊戲


 


這是老闆為雲所煮的拿鐵


雖然快樂雲很喜歡星巴客


但相較之下,這杯在溫馨家庭店中所喝的拿鐵,


更多了份感動與許多的故事


 


快樂雲問老闆娘為何取名「彩虹」呢?


從前他們在桃園復興鄉開行動咖啡館時,總在在一場午後雷陣雨後


熱情好客的老版娘會跟客人說


如果看到彩虹的話,今天桌上的咖啡老闆請客


這也是彩虹跟他們有不解之緣的原因之一


 


彩虹,是任何行業,不分階層的人都有機會能看得到的


雨後惡劣的環境之後將出現美麗的彩虹


象徵著希望與困境之後美好降臨


老闆娘也訴著著彩虹在她部落中的故事與習俗…..


(老闆娘是美麗的原住民哦!)


想聽故事的朋友可以找機會去跟老闆娘聊聊天哦!


 


這是雲多年前在加拿大近郊看到的彩虹,


如卡通與畫冊般,完整的半圓



記得當初陣雨後的午後,雲抬頭看到,


開心的在馬路上尖叫與跳躍,真是太


 


店中有個性的大狗狗,超活潑的咬著「袖子」與我們玩耍


雲不知道這該算是哪一種狗狗


雲通常稱這種狗狗為「電子情書狗」,


可能沒喝夠咖啡,所以不一會兒就傭懶地趴在地上


 咖啡、彩虹、故事、部落


讓我想起了1999年時透過網路認識,家住在尖石鄉的朋友Daya


他養了雲撿到的流浪貓,不過已經失去連絡嚕


 


老闆與老闆娘為了使咖啡夢能延續下去


目前夫妻兩人都在外兼了兩份差


平時不一定開店嚕,如果想喝好咖啡的人請記得打電話跟老闆約時間


若想聽動人精彩的故事,記得要跟老闆娘約好時間哦!


http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/



最棒的是當老闆與老闆娘兩個人都在店裡的時候,


還有兩個可愛會來跟爸爸到晚安的女兒


(前面是店面,後頭則是他們的家)


溫馨的暖流將會隨著咖啡的香氣與幸福的故事,


使人的心裡暖和不已哦


補充資料



彩虹咖啡
http://tw.myblog.yahoo.com/rainbow-caffe/profile

台北縣板橋市文化路一段421巷11弄13號
(捷運新埔站一號出口附近巷子內...)
找不到路可以打電話喔...
0920016680--老闆
0922016680--老闆娘


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