跟著美食去旅行 / 台灣，桃園縣中壢市
紅豆餅在台灣又稱為「車輪餅」，也許是因為圓圓的外型，
也或許是那個圓形的烤盤像是一個車輪一樣的，在製作過程中轉呀轉…
「紅豆餅」也是雲小時候的印象ㄋ，在某個不起眼的巷口、街角，
一位老伯或是老太太推著小小的攤子，
賣著紅豆、奶油…等不同口味的紅豆餅。
雲對紅豆餅的印象，應該是剛上來台北的時候，
因為居住在和平東路上，離公館的汀州路不遠，
學姊帶著雲跟隨著長長隊伍耐心的排隊，只為了等待那個從老先生手上接過一包香甜飽滿的紅豆餅..ccc
想著想著口水又快流下來嚕
後來在民生社區的金石堂旁邊也會常看到一位先生用機動車拖著一攤紅豆餅，而他的紅豆餅裡頭的料也是相當的多樣，除了紅豆、奶油、芋頭…等，還有鹹口味的蘿蔔絲…等；但他的紅豆餅總是散散的，沒有飽滿的感覺；但攤子前也總是擠滿了嘴饞的人們
在天下午，雲跟皮皮騎著小ㄅㄨㄅㄨ在中壢迷路，騎著騎著遇到了一攤滿滿是人的紅豆餅攤；更…令雲訝異的是台子上標示的字每個「5元」，哇〜天呀！怎….會還有五元一個的價錢呢？
雲前陣子在信義誠品地下室還吃到一個要35元的抹茶紅豆餅，哈、哈…七倍的價格讓我們停下了腳步，且不只價格便宜，口味還很多，真是一點兒也不馬虎呀！有紅豆、奶油、蘿蔔、芋頭、花生、巧克力、高麗菜…
雲看著前頭等待的人們都是十、二十、三十個為單位的買，老闆還提供小紙盒讓人方便將一袋袋的紅豆餅給裝好帶回家，哈、哈….真是貼心的老闆呀！
雲跟皮皮挑了紅豆、芋頭、高麗菜還有花生
紅豆口味的紅豆餅裡頭有大、小顆的紅豆，跟雲所熟悉的口味一樣
芋頭口味的也跟雲常吃的一樣，香甜的芋香甜度剛剛好
另外的「高麗菜」口味，天呀！怎….吃起來跟客家菜包的感覺好像ㄋcc
老闆真是太….厲害嚕！怎可以想到把菜包的內餡給包進紅豆餅
哈、哈….真是有創意的老闆呀！
另一個「花生」口味，雲本想說應該是花生醬的內餡
但剛剛老闆問我們說花生要「香菜」嗎？
這….是啥問題呢？雲跟皮皮滿臉的糊疑的順口回說：好呀！
咬下一口，哇！！！
天呀！這味道….不正是軟的「花生糖」中加上爽口的「香菜」嗎？
哈、哈….連花生糖都可以成為紅豆餅的內餡呀！
哈、哈……給老闆你夫婦倆拍拍手
真是太….厲害，太有創意了
可以把菜包、花生糖都給包進內餡裡
好想吃吃看不知道「巧克力」裡頭是怎樣的餡料呢？
老闆說要等哦！雲跟皮皮就作罷嚕cc
下回再來吃其他口味
五元紅豆餅除了價格棒極了之外，在口味上也讓雲跟皮皮驚喜連連呀！
因為是雲跟皮皮的迷路之旅
加上對於中壢我們仍舊不熟悉
所以就先拍下了攤子旁邊的路標以便下回我們再來找紅豆餅
………………………………………..吃喝玩樂沒有終點
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