跟著美食去旅行/日本.廣島
旅行中最開心的事情是遇到「美食」，那天前往宮島時的天公不作美，大雨、小雨不停的下，讓雲我邊拍照還必須要邊撐著傘，真是好辛苦哦！同團的朋友說，她是「雨女」，難怪了，雲想說一向都是晴天的旅行運氣怎麼不見了呢？原來本團有法力強大的「雨女」，她說每回出國必定會下雨…哈、哈
經過早上辛勤的拍照後，我們到了宮島上著名的「表參道」，道路兩旁是各種記念品、食品的小店，如果有時間的話，真想一間間逛呀逛，看看能發現啥寶物，下回有機會再來宮島，我想選擇在島上住上一晚，然後慢慢逛街、血拼。
今日的午餐享用的是當地特產「牡蠣」，在吃飯前，同團的朋友說「保力達蠔精」的廣告中的養牡蠣的達人，正是以宮島這裡的養殖牡蠣為背景的。
據說，因為宮島附近風平浪靜，又有大量浮游生物，造就了宮島養殖牡蠣的絕佳環境，產量可算是日本第一，這裡的牡蠣向來就是以又大又新鮮而聞名，與星鰻並列為宮島兩大美食。今日午餐真是太…幸福了，兩樣我們都吃到了。
店門口師傅正在烤牡蠣，同行的朋友們
已經迫不及待想大吃一頓，入店後大家點了牡蠣、鰻魚，敬待著美食上桌；在此時，雲我仍不好意思跟大家說我…，不太敢吃牡蠣，特別是生的…
雲曾經吃了一個如小碗大的生蠔，當場吐了出來…也許是這樣，所以雲我一直不喜歡吃牡蠣，覺得還是有種令害怕的感覺…
雲點了鰻魚飯，其他朋友點了炸牡蠣、烤牡蠣，不知是否是因為有旅遊書上寫著夏天在宮島吃牡蠣容易中毒，且不夠新鮮…等原因，這回大家都沒人點「生」的，所以雲只好拍拍店門入口處的模型來想像一下了；看到原來生的作法還將大鳥居給搬到你面前，感覺真是太可愛了
。
旅行中，會讓人產生莫名的勇氣，不敢、喜歡吃牡蠣的我，鼓起勇氣來吃了個烤牡蠣，還是覺得有點可怕ㄋㄟ，會不會咽不下口或是又吐了出來了呢？雲心想不知以後是否有機會再次前往，拿起肥美的牡蠣一口就嘴裡塞…其實還挺鮮美，不難吃ㄋㄟ
。
這間店有著超過半世紀的年歲，所以口碑值得信賴，鰻魚飯的味道也挺棒的，我心想海島上的食材應該是取自於大自然，新鮮好吃一口就能吃得出來
。
在入口處，老版還有點寓教於樂的準備了認識牡蠣，讓我們可以看到牡蠣的成長，原來在厚重的殼背後還有著許多的學問呀！
也許是旅行的「勇氣」+當時的環境影響，宮島的「牡蠣」竟然能讓不吃牡蠣的雲都說棒！！
現在看著照片時，嘴還[忍不住的想吞吞口水，好吃ㄋㄟ；這裡的作法讓我想起的鹿港，牡蠣的作法還真是有夠多
從熟的到生的，煎、煮、炒、炸…，好久沒去鹿港了，藉由此次的食物，讓我準備想去鹿港玩耍，跟試試台灣的牡蠣有多好吃。
…………………………………未完，待續
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