不能流浪的日子,在城市中發呆(快樂雲玩世界)

 跟著美食去旅行 / 台灣,屏東縣,車城鄉 /綠豆蒜& 福安宮

離開四重溪溫泉後我們沿著屏199線往車城市區的方向前進

穿越山谷的縣道伴隨著南台灣的美麗山景與田園風光

許多角落看起來都好美,好美

今天在天空上的雲朵似乎挺活耀的,感覺上似乎晚點會有下雨的跡象

到統埔這一代時又再次看到了一大片的藍天白雲覆蓋在翠綠的山峰

搭配上路旁的稻田,感覺很台灣的鄉村風格大概就是這種模樣

小ㄅㄨㄅㄨ行進中時,雲看到了有個超級大的關公像在"鎮安宮"的屋頂

原本想繞過去瞧瞧的,但找了一會始終找不到入口且遇到了不友善的狗狗

所以便作罷了,也許是今天沒有緣分吧!!

沒關係,今天拜訪不了關公,那等會到了車城市區再去拜訪有全台最大之稱的"福安宮"好了

ㄅㄨㄅㄨ繼續往前行後,很快的我們就到了車城鄉的市區

隨著福安宮的指標雲跟皮皮來到了廟前熱鬧的道路

這條不是很寬廣的道路上可是有不少家賣著相同的｢綠豆蒜｣

讓來到這裡的人一眼就可以看出車城的名產

當然身為觀光客的雲可是一定要來吃吃看的啦

說真的,要不是昨晚在四重溪老街上跟巷仔內的店老闆聊天

雲還不確定綠豆蒜是綠豆還是蒜ㄋ

後來終於確定原來綠豆蒜可是恆春半島常見的甜點

會被稱為｢綠豆蒜｣是因為剝皮後的綠豆經過烹煮後有點像是被菜刀給拍碎的蒜頭

原來是依照外型所命名的哦!!

哈哈哈....不知道各位朋友們覺得像不像呢?...

可是一點蒜頭都沒有加哦...哈哈哈

雲看到了路邊攤販的牌子,才想起下這樣的標題ccc

在福安宮前的中正路上

我們挑選了林媽媽綠豆蒜作為第一次體驗

入店時看到老夫妻倆人正忙碌著將綠豆蒜裝盒

不知道是哪個內行人在店家才剛開門時就已經打了電話來預訂了十多盒綠豆蒜

而店門似乎才剛開,裡頭的桌椅都還堆在角落來不及排列好

我們在房子內看著牆壁上張貼的海報並同時等待老先生把桌椅給排好

哇~~好像很多媒體都有報導過這一些ㄋ

東張西望時雲發現這棟老房子很深,很深ㄋ

裡頭看起來還有天井,別有洞天,只可惜忙碌的老闆們沒空跟我們聊天

只能在夫婦倆把外帶的綠豆蒜準備好之後

幫我們點上一碗冰冰涼涼的綠豆蒜

綠豆蒜據說原本是冬季的熱食,將綠豆蒸熟徵爛到脫殼之後

再加入太白粉與米酒勾芡後再繼續熬煮到稠狀

後來才慢慢演變成可熱,可冰

並在裡頭加上一些手工的粉條,還有紅豆,綠豆....等

林媽媽在攤位的入口處還貼心的放上一張教大家如如何吃綠豆蒜

雖然,我們點的是冷的,但還是可以參考看看啦ccccc

冰的綠豆蒜上頭放滿了薄片狀的碎冰

用湯匙舀了下去之後,發現下頭的配料還是熱騰騰的

加著上頭的薄冰片的口感吃起來冰冰溫溫的口感挺妙的

真的可以吃到海報上提到的麥芽焦糖耶!!

那種帶有一點點牛奶糖香的焦糖搭配起來還真是好吃

當雲把冰塊跟配料均勻攪拌之後

冰塊溶化了,而糖水也被稀釋了

要不是天氣這麼熱,雲想吃熱的一定會更加香甜好吃

以後等冬天再來吃吃看熱的噜

雲今天雖然沒機會跟忙碌的林媽媽聊上話

但看著她牆壁上貼著手寫的海報

就可以知道她似乎是很細心的人,還會提醒大家東西要記得拿

牆壁上的月琴除了是恆春的代表外,據說運氣好時還能看到主人露上一手

不過,雲今天似乎沒有這樣的好運氣

離開林媽媽綠豆蒜後我們往全台最大的土地公廟"福安宮"前進

哇~~眼前的大廟,可是間土地公廟,跟平時的印象很不同

還有牌樓的土地公廟,真是好....驚人呀!!!

牌樓下方則是另一家賣綠豆蒜的店~石川

據說也是一家二、三十年的老店,雲當然也不會放過吃吃看的機會

在剛吃過林媽媽綠豆蒜後立即吃上另一家來比較看看

哈哈哈.......雲似乎比較喜歡林媽媽ㄋ

麥芽焦糖的調味似乎比較深得雲心

下回有機會來到車城的朋友們可以每家都去吃吃看哦!!

吃完之後雲跟皮皮去拜訪這個擁有豪宅的土地公

哇~~真是豪宅ㄋ,真的好大間哦!!!

但沒想到豪宅裡頭更厲害的是有"點鈔機"

雲去尋找一下網路上傳說的"點鈔機"

在香爐邊看了後加上遇到好心的義工的解釋下

雲懂了點鈔機是怎麼一回事

特製的大香爐利用熱空氣上升的原理

將分散的紙錢放在對流口上的位置後

那一張張要燒給土地供公公的紙錢就跟點鈔機一般一張張的自動往金爐裡頭送

哈哈哈....真是好妙哦!!!!

飛快的速度,還真是無法點算出究竟燒給了土地公公多少錢呢?....

哈哈哈....應該只有土地公公自己數得出來吧,哈哈哈.....

福安宮後頭還有一大片宛如夜市的攤販區

裡頭也幾乎是家家都賣有綠豆蒜

還到車城似乎沒吃碗綠豆蒜似乎是不放你走的感覺

下回來到車城的朋友們可別忘了來見識一下土地公公的點鈔機

跟吃上一碗好吃又有在地特色的小吃哦!!!

…………………………………未完，待續

相關店家資訊，有需要的朋友們請自取

註：本系列文章是快樂雲為｢愛在茉莉灣｣網站所撰寫的，

也會在部落格同步刊載。

http://www.jasminebay.com.tw/jasminebay_blog/index.php?op=ViewArticle&articleId=278&blogId=66

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