跟著美食去旅行 / 台灣，台北
人生總該換換路走，週末時快樂雲跟皮皮去微風廣場看了「變形金剛」
如之前曾看過影評與朋友們的推薦，此片不紅天理不容….
說得有些誇張；但特效上與場面上還真是大手筆、壯觀不已呀！
雖說是零件打來打去；但也打得精采…
最近已有相當多朋友推薦此片，今天雲就不用再多說嚕
這也並非是快樂雲今天的重點
看完電影吃完晚餐後，雲跟皮皮今天決定走我們平常比較少走的道路回去
雖然都是沿著市民大道行走；但我們總習慣往微風對面的那一段行走
也許是沿路店家較多，人潮也較多
喜歡熱鬧的我們總會走著習慣的路
而今天我們選擇了跟微風廣場同一側的市民大道
在經過一間不知名的廟宇後，我們看到了大大「豆花」兩字
突然想起了上回我們看完史瑞克3走回家時，
我們曾說過，下次來試試看這間豆花
這個店面我們印象中已經換過好幾手了
曾開過火鍋店…等等，一家緊鄰著廟宇的店面
就風水學上來說可能並不適合開店面
前頭換了好幾手的店家似乎也呼應了風水學上的說法
旦基隆廟口前的商店間間都是熱賣、人潮與錢潮都是滾滾來呀
也許是要開小吃店才能熱賣吧！
這是一家開時尚微風旁的古早味豆花店，
有著很可愛、親切在地化的名字「庄頭豆花担」
走近店門後聽到了親切的招呼聲音，老闆招呼著我們往攤子前
問我們要選「白豆花」還是「黑豆花」
雲跟皮皮兩人不約而同的都選了「黑豆花」，
畢竟黑豆花在一般的店面中稍微少見一些。
選完豆花之後我們往前移動，準備選「配料」，這時候我們才想起忘了問老闆價格怎麼算呢？用選擇配料的數目來訂費用呢？還是….
老闆跟我們說，數目不限，到時以選擇配料中最高的那個價格來計算
我們就像猜謎般的，先選擇自己想吃的配料，到時就知道費用是多少了
我們發現有種透明中夾帶果肉的配料，不知這是蝦米東東呀？
老闆說這是「石花凍」，好特別哦！！
於是雲跟皮皮分別選了黑糖石花凍、芒果石花凍，它們還有「黃耆枸杞石花凍」，哈、哈，聽起來好養生的感覺，不過對快樂雲來說，謝絕所有「中藥成分」的食物，所以…這對雲來說敬謝不敏嚕！
當我們選完料之後，老闆將豆花該有的糖汁與冰塊幫我們加入碗內時，
雲訝異的發現，天呀！加進去的是像「冰砂」般的做法，冰與糖水已經交融在一起成為好朋友了，這樣的做法並不多見，此時快樂雲覺得老闆是一個細心的人兒，想得好周到呀！算錢的時候，哈、哈…我們剛好都選到了45元的配料，所以兩碗加起來是90元。
將兩碗豆花拿到圓形的木桌上放的時候
我看到了用祖母花布，隨著桌面大小以原框的方式裁切成一圈
覺得這樣的小裝飾，更添加了店內的古早味
石花凍的口感，還挺清涼順口的
有洋菜的感覺，加上時令水果的芒果，好吃又不會胖的感覺
哈、哈，雲為自己的愛吃找到了一種自我安慰的說法
黑豆花的香味是我自己所喜歡的
其實整碗豆花我最喜歡的是那糖水冰的味道
有小時候的味道，午後放學沒錢的雲，要存了好幾天之後
才能拿著五元到學校對面的市場攤販吃一碗「清冰」
那糖水就是這個雲所懷念的味道，好好吃哦！
雲邊吃邊說好好吃哦！在旁的皮皮一直覺得雲好吵哦！
邊吃著冰涼的豆花時候，我們一邊看著剛剛拿的DM，才知道店內豆花是分為成40、45、50元三個價位；且還分三個系列，分別是：傳統高纖、養生系列、低負擔系列。
因為這家店的位置、裝飾、食物都讓雲太好奇了
雲忍不住的去跟老闆聊聊天！他自己本身就很喜歡甜食，覺得豆花好吃、營養又健康，這樣的古早的好東西應該讓更多的人知道；石花凍是一種低負擔的好石材，搭配季節水口可以讓大家吃到自然無負擔的好東西，所以才有這麼多樣的石花凍配料。
店內的綠色，是一種熟悉的眷村綠
也許在快樂雲的成長背景中印象是如此
而眷村中老伯伯們搖動著鈴鐺聲音的豆花攤….
在這一瞬間，許多小時候的回憶都一一浮現
我想，老闆應該也是用自己童年印象打造出這樣一間古早味的店
這是一家用心的好店，老闆堅持只賣好吃的古早味豆花
選擇將店面開立在市民大道廟宇旁邊的這個角落上，
實在是需要一些勇氣與堅持的傻勁
以後我們去微風看電影時，會記得要留下一碗古早豆花胃的位置
各位朋友有機會可以去拜訪這位正在為自己夢想打拼的可愛老闆
今天是小傻瓜當班嚕！
所以相片本身顏色沒有現場食物好，請大家自己想像一下
店家資訊如下，有興趣的朋友請自行取用
庄頭豆花担
台北市市民大道四段73號
(02)87716301 (10杯以上提供外送服務哦！)
營業時間：AM12:00~PM10:00(每月雙周一公休)
.............................................未完,待續
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