跟著美食去旅行 / 日本,大阪,梅田,媽媽料理「かっぽうぎ」
離開浪漫的梅田觀景台在瀧見小路雖然沒機會吃到傳說中好吃的大阪燒
但卻吃到了好吃的居酒屋美食
這裡是提供媽媽料理的居酒屋
一進入店內時,感覺似乎沒啥看到女性朋友
我們浩浩蕩蕩一大群女生走進來似乎有點唐突
也許這一區的居酒屋大多是男生來訪吧,哈哈哈....
當我們做定位點餐時,隔壁桌的歐吉桑聽到海豚飛點了"啤酒"
(請勿飲酒過量,未滿18歲也不能喝酒哦!!!)
他便熱情的推薦了兩道下酒好菜
沒想到怎會這.....麼好吃,明明是甜點,但沒想到在歐吉桑的口中成了絕對不可或缺的下酒菜了
那錫箔紙上放著的冰涼奶油葡萄乾成了這趟旅程中讓雲印象最....深刻的食物
天呀!!!沒想到奶油+葡萄乾怎會這.....麼好吃
雖然到現在雲還是搞不清楚這...究竟日文叫啥
只記得牆壁上的日文有cccccc
原來來到居酒屋一定要聽歐吉桑前輩的話
另外我們還點了前輩推薦的另一道醃泡過烹煮的紅燒鯖魚也是超美味的
天呀!!!這.....也是人間美味,果真他們泡居酒屋泡出了專業
推薦的美食可真是讓人吃過就忘不了
難怪海豚飛說:居酒屋不能沒有歐吉桑丫
哈哈哈.....下回來到居酒屋,可別忘了跟歐吉桑聊天哦!!!cccc
這家提供嬤嬤料理的居酒屋裏頭的食物每道都很棒耶
所有的醬汁應該都是出自於媽媽的私房醬汁
都好好吃哦!!!!
也許對日本人來說居酒屋是解饞的前菜
對於肚子咕嚕咕嚕叫的我們成了吃晚餐的地方
每人吃了看起來並不起眼的燉菜
那醬汁的味道還真是不錯,沒想到藏在裏頭的小小炸雞怎會這...麼好吃呢?...
還有那酥脆有嚼勁的炸軟骨, 真順口,一口接一口都不想停
日式餃子,帶有一點辣味,吃起來跟台灣的口感有些不同
看似熟悉的魯肉上頭放上了芥末醬,搭配起來挺協調也特別
那滷煮透的五花肉還真是好吃
此時若是搭上一杯冰涼涼的冰啤酒那可真是太棒了
雲不勝酒力還是來喝茶代替一下嚕
感覺真是很搭ㄋ
還有下酒的香腸,跟台灣的比較起來裏頭沒有肥肉
搭配上沾醬美乃滋,很有日本自己的風格
牛筋豆腐煮腐還有一顆滷蛋,很有濃濃的台灣味道
但似乎口味清淡了一些,入味的牛筋,好吃
日本一定會吃到的湯豆腐
烤秋刀魚,還有雲不敢吃的涼拌茄子
哈哈哈....在日本的青菜似乎常看到茄子
不過,雲不敢吃茄子ㄋ
所以又點了生菜沙拉,有好多柴魚片的涼拌沙拉
很香也很順口,醬汁也很清爽ㄋ
明太子飯糰,梅子飯糰是貼心的小鵝怕我們沒吃飽貼心幫大家點的
哈哈哈....別看盡是些小菜,這樣吃下來還真是吃得飽飽飽耶
邊吃邊喝,邊聊天在居酒屋體驗很日本上班族的生活
好吃的日本媽媽料理相信很容易就擄獲人心嚕
突然間覺得日本男人挺幸福的
天天都這麼多居酒屋美食可以品嚐ㄋ
吃飽喝足後我們從梅田搭著電車
回到了心齋橋附近的設計旅店CROSS HOTEL
這回住宿的地點實在是太.....便利了
離地鐵站近,附近又有太....多地方可以逛
只可惜時間不夠啦
讓雲只能晚上拿著相機對著關門的店家拼命拍照
心齋橋著名的看板,每次都看到他奮力的一跑
這回對面看到的則是雲最近看的日本2010大河劇"龍馬傳"的男主角"福山雅治"大大的看板
雖然他以時裝的方式廣告,但現在看到他總覺得他是坂本龍馬ㄋ
這趟旅程在搭不同路線的地鐵時也看到了一些真正的龍馬立牌
哈哈哈...還是電視劇上的帥哥福山雅治帥啦cccc
在附近簡單逛了一下之後買了一瓶茶回到舒服的飯店
坐在舒服的椅子上看著窗外美麗的夜景
慢慢的與第一天的大阪說晚安了....
.....................................未完,待續 
媽媽料理「かっぽうぎ」
日本有不少間店,有需要的朋友們請自行上官網查詢哦!!!!
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