跟著美食去旅行 / 法國,巴黎PARIS / 花神咖啡(Cafe' de Flore)

對於喜歡喝咖啡的朋友們來說,相信對巴黎的這兩家咖啡館「花神咖啡Cafe' de Flore」&「雙叟Les Deux Magots」是一定不會陌生,甚至連電視上的咖啡廣告也曾經提到了「花神咖啡館」;對雲來說這兩家咖啡館就像是朝聖地方般的讓雲渴望前往,除了咖啡館本身的咖啡跟食物外,更讓雲嚮往的是那些曾經有無數個文學家、思想家、哲學家…等他們創作的空間。

 

這次的巴黎行終於有機會到這兩家咖啡館朝聖了,但前往的當天天氣可真是不優,連續飄著的毛毛細雨,讓雲不得不把背包中的小白(雨衣)給穿了起來,在抵達花神咖啡館的時候,也許是穿著雨衣進入咖啡館的冒失舉動,讓雲接下來的時間似乎並沒有得到很好的服務;下回朋友們進入有歷史的明星咖啡館,還是要記得維持優雅的儀態才是呀!

 

早上從奧塞美術館離開之後,沿著地圖指示一路散歩到這兩家著名的咖啡館,因為它們就在隔壁的關係,因此雲並沒有先設定要去哪一家,想說到現場再決定了。也許因為方向的關係,所以首先映入雲眼中的是躲在後頭的花神咖啡Cafe' de Flore並非是在三角窗的雙叟Les Deux Magots;因此雲就直接推開門往花神咖啡館進去了。

 

雲因為維持對咖啡館的習慣,就是來喝咖啡(飲料)的啦!並不打算在此用餐,所以直接被帶入外面搭建出來的位置,並沒有進入到室內的廳堂;這裡的位置算是相當擁擠的,若是聽得懂法文的話很容易就可以聽到旁邊的人的對話內容,只是雲一句法文都聽不懂,所以就當店內吵雜的對話聲是CD中播放的背景音樂。

來到了心儀的咖啡館不免好奇的東張西望,但剛才服務生擺上了MENU之後動作迅速的來跟雲點餐,雲都還來不及把這個可愛的MENU給翻過一遍跟拍照他就已經來問雲要點些什麼了…雲笑笑的示意著雲還需要一點時間,

不一會的時間他又再次來問雲,天冷剛淋得整身濕的雲不知怎麼的不想喝咖啡,竟點起了熱巧克力來,哈、哈…來花神咖啡館沒喝咖啡會不會很奇怪呢?但雲心想說,反正還會來巴黎居遊,下回再點咖啡好了(看來雲好像從踏上巴黎的那天就已經確定了會來巴黎居遊的想法CC)

 

不一會的時間,穿著白襯衫、黑背心、打著黑領結、圍著白圍裙的服務生端上了一個銀色的盤子,上頭放著一壺巧克力、一杯水還有一個用餐巾紙蓋著的空咖啡杯。

 

裝著熱巧克力的壺把手部分還用花神咖啡LOGO的的紙張套著讓拿的人不會燙著了手,雲到出壺中的巧克力開始品嚐聞名全球的花神咖啡館的熱巧克力,看看有啥不同呢?確實當鼻子靠近壺的時候可以聞到香濃的巧克力味道,當壺裡的巧克力進入了杯子時的撞擊又再次把巧克力的香給激發了出來,是…挺香的啦!

拿起杯子喝上一口,哇!!香濃的巧克力帶有淡淡的果核香味,不會太過甜膩且還挺順口的,雖然比我們平時在台灣喝的熱巧克力濃稠好幾倍,但那陣陣的撲鼻香氣,加上沒有想像中來得甜膩的口感,確實很符合剛淋完雨的雲的需求,喝著喝著身體也就慢慢暖和了起來。

 

有時間的話,在花神咖啡館看著往來的人們是件有意思的事

不知道是否是因為慕名而來的觀光客越來越多,在店裡偶爾可以看到閃光燈的光影;有時也會看到在地人似乎只是作個短暫的停留喝杯咖啡後就走了。

也會看到拿著電腦上網的上班族,

還有看到像是科學家或是教授模樣的人…,

還有拿本書看得認真的年輕人,

雲看他清秀的臉龐本來還以為是個女生,

沒想到是個男生…

哈、哈…反正他也不知道雲怎麼想啦CC

 

在邊喝咖啡館的時候,雲用這空檔休息時間還是不得偷閒

拿出要寄給自己跟朋友們的明信片來寫下在花神咖啡的感覺

雲還一時興起的用手沾了杯中的巧克力來沾黏手邊的郵票

心想,哈、哈…收到明信片的朋友們不但收到了來自巴黎的明信片,

還收到了花神咖啡的熱巧克力ㄋCCC

 

咖啡館原本是需要悠閒的心情,但因雲還有需多地方要去;因此大概停留了一個小時,坐下來歇歇腳喝杯咖啡後,繼續下一段行程。當雲請服務生買單的時候,他找了一下他說放在桌上的帳單,雲跟他說沒有帳單呀?

還想說他會從圍裙的神奇口袋中拿出每一桌的帳單,沒想到並沒有ㄋ…他去裡頭找了一下還是沒有找到ㄋ,東看西看了一下後在雲的隔壁桌找到了雲的帳單(哈、哈…雲之前看所有的人都說這裡的服務生很專業,但這次雲的經驗可能就無法拍拍手的說他們專業了ㄋ,從點餐開始到結帳,雲覺得有點壓迫感,且當他在隔壁桌找到雲的帳單的時候,他臉上的表情跟話語似乎像是在跟雲說:剛就跟你說帳單已經給你了,是你自己亂放…)

花神咖啡館的名人實在是多到數不完,如:卡繆、沙特、西蒙波娃,但有位一般人較少提到的「羅蘭.巴特 Roland Barthes卻是雲最欣賞的,

在符號學的領域中應該是沒有人不認識他的,對於喜歡攝影的朋友們,可能也曾聽過他把將過往與攝影相關的論述與理論集結成冊為的作品《明室攝影札記》;還有在誠品偶爾會看到被擺出來在平台上的作品《戀人絮語:一本解構主義的文本》,他是花神咖啡館的常客,他常在這裡書寫下對於當時思想家們的一些看法與批判。

 

結完帳後雲往外頭走出,平常雜誌書本中看到的戶外桌椅幾乎人少得可憐;突然陰雨一個上午的天氣突然轉晴且還露出了陽光,振奮了雲的精神,

開心ㄋ....走到旁邊的雙叟(Les Deux Magots)雲掙扎的想說也來這家咖啡館比較一下看看有啥不同;但看著難得的陽光,捨不得躲在室內不出來活動,因此在店門口看了一下忙碌的服務生跟剛就戶外定位的客人們,雲心想,下次來巴黎居遊時,就可以來這個三角窗喝著咖啡面對著古老的教堂跟看著往來的路人…

當然荷包滿滿的話還可以逛逛旁邊的LV哦!(這家LV的東西雖然不算多,但因不是在百貨公司內,所以退稅之後實際拿回的錢相較於百貨公司的會比較多;如果有想要血拼LV的朋友們可別錯過了在這裡哦!!)

………………………………吃喝玩樂沒有終點

 

花神咖啡(Cafe' de Flore)

地址:172 Boulevard St. Germain
75006 Paris, France

交通:乘坐地鐵在St. Germain-des-Pres下車

電話:(0145485526

網站:www.cafe-de-flore.com

延伸閱讀

羅蘭·巴特(Roland Barthes)

沙特Jean-Paul Sartre

西蒙·波娃(Simone de Beauvoir)

雙叟(Les Deux Magots)

http://www.lesdeuxmagots.fr/

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