跟著美食去旅行 / 台灣,高雄

昨天看到旅遊生活頻道的「瘋台灣」主持人janet介紹高雄

再加上前幾天跟朋友們到迪化街商圈那兒看到了「薑汁番茄」

不禁讓我想起之前在旗津吃過的好吃番茄

「薑汁番茄」可是「旗津」的名產呀!

當雲還在南部唸書時候就吃過了,數數時間已經過了快20年了

這樣特殊的吃法卻並未因為時代進步而被淘汰

沒想到還北上來到了台北城呀!

那天因為時間的關係,所以我們只用眼睛來吃番茄了

剛好年初雲回家的時候有到高雄去玩耍

所以想起了當時有拍下好吃番茄的照片

那今天大家就跟著快樂雲一起到旗津去吃「薑汁番茄」了

蝦米!南、北部的物價差….這麼多哦!

在高雄這樣一大旁的番茄加上薑汁配料只要25

….便宜哦!那我來多吃幾盤好了,

吃得越多賺得越多拉…cc開玩笑拉!

因為還不小盤,所以雲跟皮皮就合點一盤了

剛好旁邊有人點了三份,所以雲就順手拍了下來

那一小盤的沾醬正是讓「薑汁番茄」出名的主角

每家的調配比例不同,材料不同,所以口感也不太相同

磨碎的薑可是一大重點,要磨得細細的吃起來才不會覺得噁心ㄋ

雖然加上的好像是醬油糕;但雲總覺得是經過特殊處理的,

並沒有像一般我們所買到的那樣「鹹」

不吝嗇的大匙白糖粉與「甘草粉」更是好吃的秘訣

雖然顏色看起來不怎麼樣;但經過攪拌均勻之後可真是美味呀!

除了獨特的醬汁外

新鮮的番茄也是不能少的另一主角

用大顆鮮嫩多汁,且帶有一點點微酸的大番茄

隨意切片後,就成了一盤盤等待被吃進肚的美食

新鮮、健康、美味、好吃怎麼可以錯過呢?

有機會一定要去試試看哦!

關於醬汁,雲的印象還是旗津這裡做的好呀!

真想知道是怎麼調配出來的ㄋ?不知道有沒有朋友知道呢?

旗津的夕陽也是相當有名的

吃過番茄後我們往海岸的方向前進,來等待夕陽的到來

已經很多年沒來這裡的,跟以前差別很大

多了一些裝置藝術與水舞,感覺挺不錯的

生活在小島上的我們最幸福了

跟「海」的距離很近,不需要千里迢迢的就可以到海邊看夕陽

離高山也不算遠,開個車就可以走近大自然

提到「吃」的那就更不用說了,處處都有許多便宜又好吃的小吃….

突然覺得生活在台灣真是太幸福了,

不知各位朋友們你們覺得呢?

今天ETtoday旅遊村快樂雲的作品哦!!

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快樂雲碎碎念

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