跟著美食去旅行,台灣

2007台灣美食現場有一區塊總是擠滿著人,

那是自七國八隊的頂尖廚藝團隊,大家爭什麼呢?當然是「食神」嚕!!

邀請賽最後的結果要在8/12才能知道到底哪一隊可以贏得第一名,

不管誰是第一名,雲覺得每一隊都好厲害哦!!

對於我們參觀的民眾,看廚藝比賽實在是視覺上的一大享受;

但對味蕾可是莫大的折磨呀!!

因為我們只能在遠方觀望,看至著一盤盤端上桌的美食,

裝盤得美麗,但…不知道口味是怎麼樣呢?

---------------------------------------------------以下為馬來西亞代表隊

好想吃哦!!!但…這是絕對不可能的啦!

除非你有機會被邀請進入這個「小房間」,門框上的「評審需要有品味的空間」,門的另一邊就是評審室,這些大廚們的命運就都在門後的人手上,也只有他們知道這些比賽的食物是什麼味道嚕!

 

今天的比賽將從四隊(北台灣、馬來西亞、新加坡、日本)中選出兩隊來進行最後的總決賽,中菜西吃的創作方式也跟現在流行的飲食習慣一樣,我們所熟悉的,也許哪一天我們有機會到今天來參加的廚師店裡頭吃到今天的比賽菜吧!!

好美的菜,真想知道吃起來會是啥味道呀?

…..雲不會做菜,這輩子可能沒機會當評審了,所以還是雲的相機最幸福嚕!

通通都給吞下肚(記憶卡),不知它是否覺得好吃呢?

哈、哈…..有點耍白痴ㄋ…cc

 

以線為區隔,以上是北台灣所提供的創意菜色,以下則是馬來西亞所提供的佳餚,都算是中華料理,不同國家詮釋的方式差異還是挺大的,看起來像是一鍋巧克力,那…不是來自瑞士起士鍋的另一種做法嗎?….

 

北台灣的菜餚雲覺得好像裝盤的比較美麗,作工好像也很精細

也許是這幾年台灣的飲食風格走精緻化、視覺化

雲覺得每到菜餚看起來都好美、好美

甚至讓我想到了日本風格的食器與裝點方式

雲希望他們可以進入最後的決賽啦!!

 

現在離最後兩強的公佈時間已經越來越近了

不知道上次冠亞軍的日本、新加坡這次是否會再穩坐寶座呢?

本想等到結果公佈後才回家的;但雲實在是腿酸到撐不下去嚕

 

也許是因為不習慣人多的展覽,

所以每回到世貿看展覽三個小時已經足已讓人虛脫嚕!

最近兩天都花大半天看展,到後面的時間時,

雲都已有累到暈倒的感覺嚕...所以,還是回家看電視實況轉播好了……

 

哈、哈…..恭喜北台灣代表隊嚕!!

進入兩強,要跟「新加陂」來爭個「食神」爭霸戰,台灣加油!!

希望代表賽的結果台灣能將「食神」給帶回家嚕!


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