在下著大雨的夜晚，偶然與巧合的遇見「瑪格莉特咖啡館」 @ 不能流浪的日子,在城市中發呆(快樂雲玩世界)

跟著美食去旅行

一念之間，就能讓人錯過一家好店

與「瑪格莉特咖啡館」的相遇應該是從好多年前開始的，

多年前快樂雲從多倫多遊學回來之後，曾經在這附近的辦公大樓上班

但因這間咖啡館，沒有賣任何的餐飲，單純賣咖啡、點心，讓我一直錯過她

而在晚間下班後我與朋友相約的時候，通常已經是晚上八點以後

而這家咖啡館星期一到星期四只營業到晚間七點，周日也沒有營業

所以，這家店一直都再跟我玩捉迷藏，讓我多年來都沒有機會拜訪

上週五晚上，下著大雨的日子

小左 邀約大家來趟咖啡之旅，雲一直猶豫著大雨的日子要出門嗎？

原本還想跟小左取消這次的咖啡之旅，還好，我沒這樣做

不然，就錯過與「瑪格莉特咖啡館」相遇的機會

這家咖啡館最讓雲感動的是這對相互扶持的夫妻

這也一直是我心目中理想咖啡館的原型….

店裡老闆認真的煮著咖啡、聊著咖啡的同時；

老闆娘則在屬於自己的角落，精心的製作著好吃的點心

在這個咖啡館，就跟雲理想中的咖啡館一模一樣

還超出想像的是老闆娘還在店裡頭發揮著藝術的長才

還自己繪製著洗手間的門板與烤箱旁的隔板

木頭是由老闆跟老闆娘找木工裁製的，上頭得木紋是老闆自己染的

而門上、牆邊的這些鄉村風格的插圖則是由老闆娘繪製的

店內的這些立體紙雕、木製的裝飾品上的繪畫，可全都是老闆娘一手包辦的

天呀！！這一切都讓我覺得好夢幻哦！

下回還要再去確認一下這間店是存在於真實的世界，在台北東區的巷弄間。

老闆娘說，她是被老闆自己煮的一杯咖啡給騙了，玩笑的言談中看得到兩人多年的情誼與甜蜜，她們的五歲兒子，也是一個好可愛有創造力的小朋友。

當父母親在店裡忙的時候，他用著店內父親過去曾使用過的咖啡機器，現在已成了店內的品，假裝著自己煮咖啡，然後還雙手捧到我們的面前，請我們喝….我想，他一定常常在一旁偷看著父親是如何煮咖啡，而有了這樣的想像力。

這間店裡有著好多幸福、甜蜜的小故事，讓雲我都一直還沒跟大家介紹咖啡館的重點「咖啡」；對雲來說咖啡館的意義是由整體氣氛所組合而成的，一杯好喝的咖啡、一段好聽的音樂、一塊好吃的甜點…，還有店內老闆們的待客熱情，在這裡讓我印象深刻。

小左點了一杯熱拿鐵，心形狀的拉花真是美麗呀！

聽說老闆可是因為自己喜歡喝咖啡，自己到處喝、慢慢研究，而有了這樣烹煮咖啡的功力，這跟其他的咖啡館很不同，不是去外頭學的，而是用品嚐成精而將功力發揮到這每一杯咖啡上，兼具了品嚐者與烹煮者的兩個面向，如果咖啡算是一門藝術，而這個老闆就是「素人咖啡家」，而這也是雲一直期望自己有一天也能因喝咖啡而喝到自己煮。