流口水之旅~中國各地的早餐(下) @ 不能流浪的日子,在城市中發呆(快樂雲玩世界)

雲南人的早餐
烙餅

土豆油菜花粑粑~~

已成型雞蛋可以烤熟了吃！
雲南十八怪~~
雞蛋串著賣~~

河南人的早餐

羊肉湯、大餅、臭豆腐

粘餅子

徐州人的早餐
徐州的經典早餐是辣湯和油條。
辣湯是徐州特有的一種小吃，其他地方絕對沒有。
原名雉羹，是由中國第一位著名的職業廚師彭祖創製，至今已有4000餘年的曆史。
湯裏面有鱔魚絲、雞絲、麵筋等等。
看起來黑乎乎的，喝起來帶有增進食慾的胡椒味道。
在湯中加上些許香油，更是美味。

景德鎮人的早餐
此飯大概有家裏用的筷子粗，用開水泡一下，
放入麻油、辣椒、醬油、雪菜、搾菜…涼拌而吃。
此物只乃景德鎮有，其它的地方都吃不上正宗的。

蘭州人的早餐
蘭州人愛吃牛肉麵，牛肉拉麵優劣取決於清湯。
即牛肉湯色清氣香；蘿蔔片潔白純淨；辣椒油鮮紅飄浮；
香菜、蒜苗新鮮翠綠；麵條則柔滑透黃。
蘭州人喜歡吃醋，端來一碗麵，先調入一股香醋，
彷彿只有這樣才能吃出牛肉麵的酸辣清香。

浙江人的早餐
雞子餅筒
麵粉加水兌成粉漿，再以熟練的手法在滾燙的鏊盤上糊成薄薄而寬大的圓形粉皮。
足夠的一疊粉皮糊好後，將燒熟的肥肉片、豬肝片、雞蛋片、豆面、金針（黃花菜）等料作， 每樣適量拌勻包進每一張粉皮裏，兩頭折起來，成為一個個筒狀物，排列在竹編的米篩子裏。 食用的時候，將餃餅筒置於油煎的鏊盤中，兩面都烙成金黃的顏色，就算成功了。

江西人的早餐
包米果
做法很簡單：把大米用冷水浸一天一晚，爾後磨成米槳，
把槳均勻地淋在用竹篾編織成的圓形湯皮簸箕內，
待槳薄薄的淌滿簸箕面時，就放在鍋裏用旺火蒸熟，就成了湯皮，
然後用篾子劃成若幹小塊，從簸箕內撕下，加上炒熟的佐料、肉餡，包成長方形，
塗上點香油或熟茶油，就成了香味可口，具有濃郁地方特色的包米果。
包米果的佐料可因季節的變化而變化。
春季以綠色青菜為主；夏秋兩季以瓜類為主；冬季以包心菜、蘿蔔為主。
香料可用：韭菜、大蔥、大蒜等，若加上炒熟的瘦肉餡則味道更好
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中國人真精彩,光"早餐"就有這樣多選擇

我們真是太.....幸福嚕

貪吃鬼的快樂雲大概嘗試了有2/3

有些東西我不是這樣喜歡,特別是驚訝這樣"油膩的東西如何能當早餐

不過,不管如何尊重各地的文化

在此提醒一下各位朋友,再忙也要記得吃早餐哦

好的早餐,好的心情,開心的一天正式展開

吃不過癮嗎?請跟著貪吃鬼快樂雲繼續趴趴吃哦流口水之旅~中國各地的早餐(上)